JÍDELNÍ LÍSTEK

PŘEDKRMY
100 g Kachní paštika s mandlemi a brusinkami, toasty 89,-
100 g U nás míchaný pikantní pivní sýr, opečená begetka 69,-
100 g Opečená mozzarella v kabátku ze sušené šunky 89,-
2 kusy Topinka s pikantní masovou směsí sypané sýrem 99,-
1 kus Buřty na černém pivě, pečivo 75,-
100 g Domácí tlačenka s octem a cibulkou, pečivo 42,-
150 g Smažené grundle (ančovičky) s pikantním kořením, toasty 99,-
200 g Cibulové kroužky s BBQ omáčkou 75,-
200 g Bramborové lupínky s pikantní majonézou 75,-
80 g Pražené mandle 79,-
POLÉVKY
0,33 l Silný hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky 39,-
0,33 l Dle denní nabídky 39,-
ČESKÁ KLASIKA
200 g Svíčková na smetaně , domácí houskový knedlík, brusinkový terč 175,-
150 g Jelení kostky se šípkovou omáčkou a domácím karlovarským knedlíkem 179,-
350 g Kachní stehýnko, variace knedlíků a červené zelí 179,-
200 g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, petrželové brambory, kyselá okurka 159,-
SPECIALITY BARTOLOMĚJKY
150 g Míchaný tatarský biftek s topinkami ( 5 kusů ) 169,-
1000 g Grilované vepřové koleno s chlebem, hořčicí a křenem 255,-
700 g Marinovaná vepřová žebírka v BBQ omáčce, pikantní zelí, pečivo 245,-
200 g Hovězí líčka na švestkách a portském víně, mačkané brambory 199,-
500 g Smažená kuřecí křídla s chilli na ledovém salátku, bylinkový dresing, pečivo 159,-
200 g Grilovaná vepřová panenka s restovanými fazolkami a anglickou slaninou 189,-
200 g Medailonky z vepřové panenky, hříbková omáčka 189,-
200 g Hovězí cheeseburger v domácí bulce s pikantní majonézou, hranolky 189,-
200 g Kuřecí burger cornflakes v domácí bulce s bylinkovou majonézou, hranolky 169,-
GRILOVANÉ STEAKY
200 g Hovězí rib eye steak (vysoký roštěnec) 265,-
200 g Filírovaný hovězí flank steak (pupek) 235,-
250 g Grilovaná vepřová kotleta ( bez kosti ) 175,-
300 g Marinovaná vepřová krkovička na česneku a bylinkách 185,-
200 g Marinované kuřecí prso na restované zelenině 159,-
RYBY
200 g Candát na restované zelenině a rozmarýnu 220,-
200 g Losos na bylinkovém másle a špenátovém lůžku, grilovaný citron 220,-
BEZMASÁ JÍDLA
200 g Vegetariánský burger s grilovaným haloumi sýrem a karamelizovanou cibulkou 179,-
250 g Tortilla plněná zeleninovým salátkem a cheddarem, bylinkový dresink 149,-
200 g Omeleta s halomi sýrem a listovým špenátem, petrželové brambory, česnekový dresink 159,-
150 g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 155,-
120 g Smažený hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka 145,-
DĚTSKÁ JÍDLA
100 g Hovězí svíčková, houskový knedlík, brusinkový terč 99,-
150 g Kuřecí mini řízečky, hranolky 115,-
SALÁTY
350 g Ceasar salát s grilovaným kuřecím masem a krutony 159,-
350 g Rukolový salát s grilovaným hovězím masem, cherry rajčaty a parmazánem 159,-
350 g Šopský salát 129,-
350 g Haloumi salát (sýr, česnek, cherry rajčátka, michaná zelenina) 149,-
DEZERTY
1 kus Jahodový cheesecake 65,-
1 kus Čokoládový dort s hoblinkami čokolády 65,-
1 kus Crème brûlée 65,-
1 kus Kopeček zmrzliny (dle denní nabídky) 25,-
1 ks Zmrzlinový pohár se šlehačkou a čokoládou 73,-
PŘÍLOHY
150 g Hranolky 45,-
150 g Bramborové krokety 45,-
150 g Mačkané brambory 39,-
150 g Petrželové brambory 39,-
150 g Restovaná zelenina 49,-
150 g Restované fazolky se slaninou a cibulkou 49,-
150 g Pečivo 25,-
OMÁČKY
Pepřová omáčka 29,-
Houbová omáčka 29,-
BBQ omáčka 29,-
Domácí tatarská omáčka 29,-
Pikantní tatarská omáčka 29,-
Bylinkový dresink 29,-
Česnekový dresink 29,-

Za ½ porci účtujeme 70 % z původní ceny.

Vážení hosté, máme-li plnou restauraci, doba přípravy pokrmu může trvat cca 50 minut. Snažíme se, abychom připravované jídlo podávali v dobré kvalitě.
Děkujeme za pochopení.
Tým Bartolomějka

NÁPOJOVÝ LIST

Nápojový list si otevřete kliknutím

KONTAKTY